La Centrale del Latte è l’emblema di cosa la politica deve fare nel Sud e cosa non deve fare. Per anni si è mantenuta in piedi un’azienda pubblica gestita col solito aggravio dei consigli di amministrazione in cui nominare gli amici del potente di turno e si è preso il latte dai centri di raccolta mentre si poteva farlo direttamente dai produttori. Nonostante questo l’azienda era in attivo, il che è quanto dire. Invece di migliorarne la gestione per aumentare ulteriormente l’attivo, si è venduta a un privato in un modo di cui non voglio neanche parlare. E alla fine pare che a rimetterci saranno proprio quelli che non dovrebbero: i produttori, il tessuto economico vivo della nostra provincia. E’ esattamente questo il modo con cui si ammazza l’economia nel Sud: distruggendo le forze produttive, contrastando la condivisione di una mentalità e un sistema produttivo orizzontale e favorendo strutture piramidali che portano potere e consensi agli uomini che operano nei centri decisionali locali nominati dalla politica ed essi stessi uomini politici. E’ così che cresce il cancro del parassitismo e della diseconomia.
http://www.ilmattino.it/SALERNO/centrale-del-latte-coldiretti/notizie/1118054.shtml